Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Program Lojalnościowy

Zbieraj punkty za zakupy i zyskaj 50 złotych na kolejne zakupy w sklepie internetowym La Fileja. Więcej

Przepis na sos z borowików 0
Przepis na sos z borowików

Składniki 

500g mrożonych borowików

30g suszonych borowikow

2 łyżki masła

2 łyżki oliwy extra virgin

4 duże szalotki

1 ząbek czosnku 

1/2 szklanki wytrawnego białego wina

½ l śmietany 30%

Sól, pieprz, gałka muszkatałowa

 

500g tagliatelle tymiankowe La Fileja kup teraz 

 

Instrukcja gotowania:

Borowiki rozmrozić. Suszone borowiki spudrować w młynku lub na maszynce do mielenia. Posiekać szalotki i delikatnie przyrumienić na maśle. Następnie dodać czosnek w plasterkach. Zanim czosnek się zrumieni, dodać borowiki, posiekane w kostkę. Gotować aż woda odparuje. Dodać puder z borowików, zamieszać i wlać wino. Gotować przez moment, aż wino odparuje. Posolić.

Jak grzyby będą miękkie, dodać śmietanę i gotować, aż zgęstnieje.

Na koniec przyprawić pieprzem i gałką muszkatałową.

Ugotować talgiatelle tymiankowe La Fileja. Wrzucić na gotującą się wodę i szczypcami rozdzielać żeby się nie posklejało. Gotować przez ok 1 minutę, następnie przełożyć prosto z wody do patelni z sosem. Potrząsnąć tak aby makaron pokrył się sosem. Dodać troszkę wody z gotowania i gotować w patelni, cały czas potrząsając tak aby woda odparowała a sos połączył się z makaronem.

Wykładać na głęboki talerz, posypać startym serem grana padano.

 

Sos z borowików 200ml kup teraz 

Komentarze do wpisu (0)

Newsletter
Miesięczny newsletter ze specjalną promocją dla subskrybentów. Informacje, nowości, wydarzenia.
Bestsellery
Pierogi ruskie 500 g
Pierogi ruskie 500 g
25,00 zł
szt.
Ravioli łopatka wieprzowa 500 g
Ravioli łopatka wieprzowa 500 g
31,00 zł
szt.
Ravioli szpinak ricotta 500 g
Ravioli szpinak ricotta 500 g
28,00 zł
szt.
Ravioli spianata piccante 500 g
Ravioli spianata piccante 500 g
33,00 zł
szt.
Ravioli tymiankowe z borowikiem 500 g
Ravioli tymiankowe z borowikiem 500 g
37,00 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony

» przeczytaj wszystkie opinie
Sklep internetowy od home.pl