
Odbiorców hurtowych zapraszamy na stronę www.lafileja.eu
Gnocchi szpinakowe
towar niedostępny
Opis
Ręcznie krojone gnocchi z pieczonych ziemniaków ze szpinakiem.
Produkt mrożony szokowo, dzięki czemu zachowuje idealną świeżość i jakość. W przypadku rozmrożenia nie zamrażać ponownie.
Składniki: ziemniaki, mąka pszenna, szpinak, skrobia ziemniaczana, jaja, sól
Alergeny: pszenica, jaja
Sposób przygotowania:
Zamrożone gnocchi wrzucić do wrzącej i osolonej wody (ok. 3 litrów na 500g produktu). Gotować na małym ogniu przez około 2 minuty, od czasu do czasu delikatnie mieszając. W międzyczasie na osobnej patelni przygotować okrasę. Dolać kilka łyżek wody z gotowania, a następnie przełożyć gnocchi prosto z gotującej się wody na patelnię z okrasą. Potrząsać patelnią tak, aby gnocchi połączyły się ze składnikami na patelni. Podgrzewać około 1 minuty do momentu zagęszczenia okrasy.
Propozycja podania:
- Palone masło z suszonymi pomidorami i pestkami słonecznika
- Gorgonzola ze śmietanką i kolorowym pieprzem
- Sos śmietanowy z kozim serem
Wartość odżywcza w 100g produktu |
|
Wartość energetyczna kJ/ kcal |
601,72 kJ /143,72 kcal |
Tłuszcz |
0,7 g |
W tym kwasy tłuszczowe nasycone |
0,21 g |
Węglowodany |
30,67 g |
W tym cukry |
1,08 g |
Błonnik |
2,10 g |
Białko |
4,12 g |
Sól |
0,02 g |