Manufaktura La Fileja
Porcje

Opakowanie 500g wystarczy dla 3-4 osób.

Porcja restauracyjna to 125g-150g.

Kartacze z jagnięciną 500 g

Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 42,00 zł 42.00
ilość szt.
Zyskujesz 42 pkt [?]
dodaj do przechowalni

Opis

Ręcznie robione kartacze z szarpaną jagnięciną i warzywami.

 

Opakowanie 500g (3-4 porcje) zawiera około 6 sztuk produktu.

Produkt mrożony szokowo, dzięki czemu zachowuje idealną świeżość i jakość. W przypadku rozmrożenia nie zamrażać ponownie.

 

Składniki: ziemniaki, mąka pszenna, skrobia ziemniaczana, jaja, jagnięcina, marchew, seler, cebula, oliwa, rozmaryn, sól

Alergeny: pszenica, jaja, seler

Sposób przygotowania:

Zamrożone kartacze wrzucić do wrzącej i osolonej wody (ok. 3 litrów na 500g produktu). Gotować na małym ogniu przez 10-12 minut, od czasu do czasu delikatnie mieszając. W międzyczasie na osobnej patelni przygotować okrasę. Dolać kilka łyżek wody z gotowania, a następnie przełożyć kartacze prosto z gotującej się wody na patelnię z okrasą. Potrząsać patelnią tak, aby kartacze połączyły się ze składnikami na patelni. Podgrzewać około 1 minuty do momentu zagęszczenia okrasy.

Propozycje podania:

  • palone masło z szałwią
  • karmelizowana cebulka
  • sos maślany na białym winie z rozmarynem
  • krem z groszku

Wartość odżywcza w 100 g produktu

Wartość energetyczna kJ/kcal

651,29 kJ/ 155,56 kcal

Tłuszcz

0,74 g

W tym kwasy tłuszczowe nasycone

0,24 g

Węglowodany

33,45 g

W tym cukry

1,09 g

Błonnik

2,04 g

Białko

4,14 g

Sól

0,01 g

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (1)

8 kwietnia 2021

Jestem miłośniczką wszelkiego typu szeroko rozumianych klusek, knedli, pyz, kartaczy, dużych, małych, nadziewanych, więc dla mnie to idealna propozycja. Bardzo dużo, bardzo dobrego nadzienia, ciasto to otoczka, dodatek, bardzo smaczny ale dodatek. Jagnięcina wyraźnie szarpana, czuć strzępki mięsa, ja osobiście bardzo to lubię, warzywa bardzo dobrze uzupełniają smak, są w tle podkreślając go. Kartacze, jak zwykle w La Fileja, doprawione w punkt. Gotowanie bez problemu, zachowują kształt, nie rozpadają się. Dwa razy już u mnie gościły. Pierwszy raz po prostu z masłem i cebulką. Drugi raz z kremem z groszku z działu Przepisy, idealnie pasuje do tych kartaczy. Można zrobić dobry obiad w niecałe pół godziny. Gorąco polecam!

Promocje
Pierogi fasolowe z Caroliną Reaper 500g
Pierogi fasolowe z Caroliną Reaper 500g
36,00 zł 29,00 zł
szt.
Zestaw sos borowikowy + tagliatelle tymiankowe
Zestaw sos borowikowy + tagliatelle tymiankowe
42,00 zł 38,00 zł
szt.
Zestaw spaghetti + sos arrabbiata
Zestaw spaghetti + sos arrabbiata
35,00 zł 31,00 zł
szt.
Zestaw tagliatelle + sos pomidorowy
Zestaw tagliatelle + sos pomidorowy
36,00 zł 32,00 zł
szt.
Zestaw pierogi kaczka + Konfitura z cebuli
Zestaw pierogi kaczka + Konfitura z cebuli
66,00 zł 60,00 zł
szt.
Zestaw ravioli kaczka + sos maślany demi-glace
Zestaw ravioli kaczka + sos maślany demi-glace
57,00 zł 51,00 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl