Manufaktura La Fileja
Porcje

Opakowanie 500g wystarczy dla 3-4 osób.

Porcja restauracyjna to 125g-150g.

Makaron lasagne paprykowy

Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 17,00 zł 17.00
ilość szt.
Zyskujesz 17 pkt [?]
Pin It

Opis

Świeży makaron do lasagne paprykowy. Wałkowane, krojone ciasto jajeczne z semoliny z dodatkiem papryki.

 

Produkt świeży, pakowany w atmosferze ochronnej (w specjalnie dobranej mieszance gazów spożywczych). Należy przechowywać w lodówce (w temperaturze 2-4 stopni). Gazy spożywcze są nieszkodliwe dla zdrowia.

 

Składniki: semolina, jaja, papryka, sól

Alergeny: pszenica, jaja


 

Sposób przygotowania:

Świeży makaron wrzucić do wrzącej i osolonej wody (ok. 3 litrów na 500g produktu). Gotować na małym ogniu przez około 1 minuty. Mieszać delikatnie od czasu do czasu uważając, aby płaty nie skleiły się ze sobą. Makaron odcedzić i osuszyć na ręcznikach kuchennych, a następnie wykorzystać w zapiekance według wybranego przepisu.

Do zapiekanki można wykorzystać surowe płaty makaronu. W takim przypadku do naczynia z potrawą należy przed obróbką termiczną dodatkowo wlać szklankę płynu (bulion lub woda).


 

Propozycja podania:

  • Przepis na lasagne Piotr Gładczak Wrocławskie Podróże Kulinarne 
  • lasagne z bakłażanem i oliwkami w sosie pomidorowym

Opinie o produkcie (1)

30 kwietnia 2021

Przyszedł czas na lasagne, więc świeże ciasto poszło w ruch. Platy równiutko poukładane, przesypane semoliną, nic nie posklejane, pierwsza klasa. Podzieliłam na dwie porcje, jedna zużyta od razu, druga do zamrażarki, przełożyłam płaty zwykłym papierem śniadaniowym tak na wszelki wypadek, żeby się nie posklejały. Przyznam się, że przy przygotowywaniu pierwszej porcji lasagne nie zastosowałam się do sposobu przygotowania. Nie obgotowałam płatów, ale miałam dużo sosu, zarówno beszamelu jak i sosu pomidorowego pełnego warzyw. Płaty makaronu wchłonęły sos, ale się nie rozgotowały, Pychota! Druga porcja z zamrażarki została obgotowana, nic nie straciła na mrożeniu, lasagne równie smaczna. Smak lasagne ze świeżych płatów zdecydowanie lepszy niż z suszonych ogólnie dostępnych. To jest całkiem inne doznanie smakowe, ten makaron pięknie chłonie smak. Sadzę, że nie ja jedna doceniam jego smak, naprawdę wart polecenia!

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl