Manufaktura La Fileja
Porcje

Opakowanie 500g wystarczy dla 3-4 osób.

Porcja restauracyjna to 125g-150g.

Pierogi ruskie

Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 29,00 zł 29.00
ilość szt.
Zyskujesz 29 pkt [?]
Pin It

Opis

Ręcznie lepione pierogi ruskie w tradycyjnym cieście pierogowym.

 

Opakowanie 500g (3-4 porcje) zawiera około 19 sztuk produktu.

Produkt mrożony szokowo, dzięki czemu zachowuje idealną świeżość i jakość. W przypadku rozmrożenia nie zamrażać ponownie.

 

Składniki: twaróg raciborski, ziemniaki, mąka pszenna, cebula, masło, sól, pieprz

Alergeny: mleko, pszenica


 

Sposób przygotowania: 

Zamrożone pierogi wrzucić do wrzącej i osolonej wody (ok. 3 litrów na 500g produktu). Gotować na małym ogniu przez około 3 minuty, od czasu do czasu delikatnie mieszając. W międzyczasie na osobnej patelni przygotować okrasę. Dolać kilka łyżek wody z gotowania, a następnie przełożyć pierogi prosto z gotującej się wody na patelnię z okrasą. Potrząsać patelnią tak, aby pierogi połączyły się ze składnikami na patelni. Podgrzewać około 1 minuty do momentu zagęszczenia okrasy. 


 

Propozycja podania:

  • karmelizowana cebulka
  • kwaśna śmietana, oliwa szczypiorkowa
  • palone masło ze świeżą szałwią

 

Wartość odżywcza w 100 g produktu

Wartość energetyczna kJ/kcal

685,6 kJ / 163,76 kcal

Tłuszcz

2,60 g

W tym kwasy tłuszczowe nasycone

1,48 g

Węglowodany

26,16 g

W tym cukry 

1,32 g 

Błonnik

1,44 g 

Białko

8,50 g

Sól

0,96 g

Opinie o produkcie (3)

23 maja 2020

Pierogi ruskie to, wbrew pozorom, temat który duużo powie o restauracji. W tym przypadku egzamin zdany na 5 (w starej nomenklaturze:). Ciasto nie jest gliniaste, farsz (bez ziemniaków) doprawiony "po mojemu", z pieprzem, nie jest za ostry ale nie jest mdły. Pierogi pyszne, już dawno (bo dawno nie robiłam sama:) nie jedliśmy tak fajnych pierogów ruskich. Pierogi są zamrożone i można wrzucić do zamrażarki, na czarną godzinę. Polecam szczerze i dziękujemy, było pysznie :)

16 grudnia 2020

Jedne z lepszych pierogów ruskich jakie jadłam w życiu! Warte wydania każdej złotówki. Pyszka

2 lutego 2021

Smaczne i piękne. Jak zwykle cieniutkie ciasto, falbanka urocza. Same pierogi bardzo smaczne, z przewagą twarogu, ziemniaki to uzupełnienie, dobrze doprawione, nie czuć pieprzu, ale nie są mdłe, są zrównoważone. Część zjadłam z musem z gruszki i pigwy na białym winie, wiem że jest polecany do pierożków z mięsem, ale tu też się świetnie sprawdził, tym bardziej, że doprawiłam całość grubo mielonym pieprzem a część po prostu z roztopionym, lekko zrumienionym masłem. Najlepsze pierogi ruskie jakie zdarzyło mi się kupić.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl