Manufaktura La Fileja
Porcje

Opakowanie 500g wystarczy dla 3-4 osób.

Porcja restauracyjna to 125g-150g.

Produkt jest również dostępny w opakowaniach hurtowych dla gastronomii oraz dla delikatesów na stronie www.lafileja.eu

Pierogi z szarpaną wieprzowiną

Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 45,00 zł 45.00
ilość szt.
Zyskujesz 45 pkt [?]

towar niedostępny

Ocena: 0
Producent: La Fileja
Kod produktu: 5903624854699
Pin It

Opis

Ręcznie lepione pierogi z szarpaną wieprzowiną i pieczonym czosnkiem w cieście z dodatkiem popiołu z cebuli. 


Opakowanie 500g (3-4 porcje) zawiera około 19 sztuk produktu.

Produkt mrożony szokowo, dzięki czemu zachowuje idealną świeżość i jakość. W przypadku rozmrożenia nie zamrażać ponownie. 


 

Składniki: mąka pszenna, karkówka wieprzowa, jaja, cebula, marchew, seler, czosnek, sól, popiół z cebuli

Alergeny: pszenica, jaja, mleko, gorczyca, seler


 

Sposób przygotowania: 

Zamrożone pierogi wrzucić do wrzącej i osolonej wody (ok. 3 litrów na 500g produktu). Gotować na małym ogniu przez około 3 minuty, od czasu do czasu delikatnie mieszając. W międzyczasie na osobnej patelni przygotować okrasę. Dolać kilka łyżek wody z gotowania, a następnie przełożyć pierogi prosto z gotującej się wody na patelnię z okrasą. Potrząsać patelnią tak, aby pierogi połączyły się ze składnikami na patelni. Podgrzewać około 1 minuty do momentu zagęszczenia okrasy. 


 

Propozycja podania:

  • masło, demi glace, rozmaryn
  • pomidorki koktajlowe, świeże oregano
  • sos pomidorowy na bazie szynki parmeńskiej i cebuli

 

Wartość odżywcza w 100 g produktu

Wartość energetyczna kJ/ kcal

914,4 kJ / 218,4 kcal

Tłuszcz

5,5 g

W tym kwasy tłuszczowe nasycone

2,2 g

Węglowodany

28 g

W tym cukry

1 g

Błonnik

1,1 g

Białko

13,8 g

Sól

0,5 g

Opinie o produkcie (1)

2 lutego 2021

Pierożki mają piękny wygląd, dodatek cebulki do ciasta nadaje im charakteru. Smakują jeszcze lepiej niż wyglądają. Czuć, że karkówka jest szarpana, czuć strukturę mięsa, pieczony czosnek podkreśla smak wieprzowiny. Potraktowałam pierożki jak kołduny i podałam je z domowym rosołem ugotowanym na kurczaku, wołowinie i ogromnej ilości warzyw. Wyśmienite połączenie i świetny wygląd, charakterne łódeczki na talerzu smakowitego, złocistego rosołu. Polecam!

Promocje
Zestaw sos borowikowy + tagliatelle tymiankowe
Zestaw sos borowikowy + tagliatelle tymiankowe
44,00 zł 40,00 zł
szt.
Zestaw tagliatelle pietruszkowe + sos z bakłażana
Zestaw tagliatelle pietruszkowe + sos z bakłażana
42,00 zł 38,00 zł
szt.
Zestaw ravioli kaczka + sos maślany demi-glace
Zestaw ravioli kaczka + sos maślany demi-glace
57,00 zł 52,00 zł
szt.
Zestaw tagliatelle + sos pomidorowy
Zestaw tagliatelle + sos pomidorowy
36,00 zł 33,00 zł
szt.
Zestaw spaghetti + sos arrabbiata
Zestaw spaghetti + sos arrabbiata
38,00 zł 34,00 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl