Manufaktura La Fileja
Porcje

Opakowanie 500g wystarczy dla 3-4 osób.

Porcja restauracyjna to 125g-150g.

Produkt jest również dostępny w opakowaniach hurtowych dla gastronomii oraz dla delikatesów na stronie www.lafileja.eu

Zestaw ravioli kaczka + sos maślany demi-glace

Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 59,00 zł 59.00
ilość szt.
Zyskujesz 59 pkt [?]

towar niedostępny

Ocena: 0
Producent: La Fileja
Kod produktu: 1719-634BF_20210417111221
Pin It

Opis

Ravioli z pieczoną kaczką, gruszką i majerankiem w cieście jajecznym barwionym kurkumą.

Produkt mrożony szokowo, dzięki czemu zachowuje idealną świeżość i jakość. W przypadku rozmrożenia nie zamrażać ponownie.

Składniki: mąka pszenna, kaczka, jaja, cebula, gruszka, marchew, seler, sól

Alergeny: pszenica, jaja, seler

 

 


Sos maślany z demi-glace kaczym

Produkt pasteryzowany. Najlepiej przechowywać w lodówce. Po otwarciu spożyć w ciągu 48h.

Składniki: zredukowany bulion z kości kaczych i gęsich oraz warzyw w tym selera, masło, siarczyny, wino, mąka pszenna. 

Alergeny: siarczyny, seler, gluten 


Sposób gotowania:

Zamrożone ravioli wrzucić do wrzącej i osolonej wody (ok. 3 litrów na 500g produktu). Gotować na małym ogniu przez około 2 minuty, od czasu do czasu delikatnie mieszając. W międzyczasie na osobnej patelni przygotować okrasę. Dolać kilka łyżek wody z gotowania, a następnie przełożyć ravioli prosto z gotującej się wody na patelnię z okrasą. Potrząsać patelnią tak, aby ravioli połączyły się ze składnikami na patelni. Podgrzewać około 1 minuty do momentu zagęszczenia okrasy. 

Opinie o produkcie (0)

Promocje
Gnocchi buraczane
Gnocchi buraczane
27,00 zł 24,00 zł
szt.
Uszka wigilijne z borowikiem
Uszka wigilijne z borowikiem
57,00 zł 37,00 zł
szt.
Penne jajeczne świeże
Penne jajeczne świeże
18,00 zł 12,00 zł
szt.
Strozzapretti jajeczne świeże
Strozzapretti jajeczne świeże
18,00 zł 12,00 zł
szt.
Ravioli z wołowiną
Ravioli z wołowiną
47,00 zł 39,00 zł
szt.
Mix ravioli zero-waste 500g
Mix ravioli zero-waste 500g
21,00 zł 18,00 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl